스페인의 풍미를 담은, 씨에라 데 유티엘 엑스트라버진 올리브오일

아침에 공복에 레몬즙과 먹어보려고 주문했어요
다른분 후기들이 많은 도움 되었어요
맛과 향이 크게 도드라지지 않아 거부감없이 공복에 먹기 좋아요
한 5일 되었는데 방구 냄새가 좀 심해졌고 야채 많이  먹지 않았는데도 화장실가기 편해졌어요
토마토에도 뿌려 먹고
특히 공복에 물 마시고 올리브오일 꾸준히 먹어보려 합니다

스페인의 풍미를 담은, 씨에라 데 유티엘 엑스트라버진 올리브오일

요즘 건강한 식재료에 관심이 많아지면서 엑스트라버진 올리브오일을 찾는 분들이 많죠. 그중에서도 저는 최근에 ‘씨에라 데 유티엘(Sierra de Utiel)’ 제품을 알게 되었는데요, 스페인 발렌시아 지역의 전통과 풍미를 그대로 담은 오일이라 소개해드리고 싶었어요.

이 올리브오일은 ‘Aceites de las Heras’라는 4대째 이어져 내려오는 가족 기업에서 만든 제품이에요. 스페인 현지에서도 유명한 Utiel 지역에서 수확한 올리브로 만들어진답니다.

어떤 올리브로 만들었을까?

씨에라 데 유티엘은 한 가지 품종이 아닌,

Arbequina (아르베키나)

Picual (피쿠알)

Cornicabra (코르니카브라)
이렇게 3가지 품종을 블렌딩해서 만들어져요.

이 덕분에 씨에라 데 유티엘 엑스트라버진 올리브오일 향과 맛의 균형이 아주 좋아요. 과일 향이 부드럽게 느껴지고, 살짝 매콤하고 씁쓸한 뒷맛이 감돌면서 입안을 깔끔하게 정리해 주더라고요.
샐러드에 살짝 뿌려도 좋고, 빵 찍어 먹으면 정말 맛있어요.

콜드프레스 방식 + 낮은 산도

무엇보다 이 제품은 콜드프레스(Cold Press) 방식으로 짜내기 때문에, 열에 의해 영양이 파괴되지 않아요.
그리고 산도는 0.4% 미만, 이 정도면 고급 엑스트라버진 올리브오일로 분류돼요. 신선하고 품질이 좋은 오일이라는 뜻이죠.

 

이렇게 활용해보세요

샐러드 드레싱으로

파스타 위에 마무리로

구운 채소나 계란 요리에 한 스푼

바게트 찍어 먹는 간식으로도 최고!

은은하게 퍼지는 스페인의 햇살 같은 풍미가 일상의 식탁을 더 풍성하게 만들어줘요.

쿠팡이 추천하는 올리브 오일 관련 혜택과 특가

요즘 건강한 지방을 찾는 분들께 씨에라 델 유티엘 정말 추천드려요.
가성비도 좋고, 맛도 풍부해서 한 번 써보면 계속 찾게 되는 그런 제품이에요.

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